使用蚂蚁花呗订酒店的步骤如下：

1. 确认花呗开通

确保你的支付宝账户已开通蚂蚁花呗，并且可以正常使用。

2. 选择酒店预订平台

打开支付宝APP，或者使用其他支持花呗支付的酒店预订平台（如飞猪、携程等）。

3. 搜索酒店

在酒店预订页面，输入目的地、入住日期、退房日期以及其他相关信息，点击搜索。

4. 选择酒店

浏览搜索结果，选择你想要预订的酒店，点击进入酒店详情页面。

5. 选择房型

在酒店详情页面，选择合适的房型和入住人数，确认价格和其他条件。

6. 填写入住信息

输入入住者的姓名、联系方式等信息，确保信息准确无误。

7. 选择支付方式

在支付页面，选择“花呗”作为支付方式。系统会显示你的可用额度。

8. 确认订单信息

仔细检查订单信息，包括酒店、房型、价格、入住日期等，确认无误。

9. 提交订单

确认无误后，点击“提交订单”按钮，完成支付。

10. 查看订单状态

支付完成后，可以在“我的订单”中查看你的酒店预订状态。

11. 关注还款计划

使用花呗后，记得关注你的还款计划，确保按时还款，以免产生逾期费用。

注意事项

额度限制：确保你的花呗额度足够支付所选酒店的费用。

取消政策：预订酒店时，注意查看酒店的取消政策，以免产生不必要的费用。

使用条件：并非所有酒店都支持花呗支付，购买前请确认。

如果在使用过程中遇到问题，可以随时咨询支付宝客服或相关酒店预订平台的客服。